Propozycje odżywiania się osób uczestniczących w szkoleniach Rozwoju Duchowego prowadzonych przez Fundację Homo Homini Frater
- Posiłki w zasadzie powinny być jarskie.
- Wyjątek stanowią 2 posiłki mięsne lub rybne w tygodniu.
- Mięso – ryba powinny być gotowane (nie smażona). Może być ryba marynowana. Z mięs najlepiej filety z kurczaka. Mięsa – rybę nie łączymy z ziemniakami. Wskazane, aby posiłki mięsne (poza przyprawami) były jednoskładnikowe. Na pierwsze danie może być rosół ugotowany na mięsie drugiego dania.
- Na śniadanie: a.) ser biały półtłusty lub tłusty, może być przetarty mlekiem lub śmietaną lub jogurtem/kefirem. Na osobę nie mniej niż 20 dkg sera, b.) zupa mleczna (mleko min. z zawartością min. 3% tłuszczu) z kaszami lub płatkami, c.) mleko zagotowane (o zawartości tłuszczu min. 3%) po min. ¼ do litra na osobę, d.) masło (bez margaryny lub tłuszczu masło-podobnego), e.) + to co wymyślimy ale bez mięs, bez owoców, bez pieczywa lub z małą ilością pieczywa.
- Pieczywo, jeżeli ktoś czuje potrzebę zjedzenia, najlepiej spożyć na 2 śniadanie.
- Kolacje bez jakiegokolwiek sera (również bez sera żółtego) oraz bez korzeni jarzyn (np. bez ziemniaków, buraczków, marchewki) bez mięs i bez pieczywa lub z małą ilością pieczywa.
- Ostatni posiłek raczej powinien być zjedzony do godziny 19- tej.
- Pieczywo, ewentualnie ciasto zawsze trochę czerstwe (nie należy jeść pieczywa / ciasta świeżo wypieczonego, z tego samego dnia). Powinno być jedzone co najmniej 1 dobę po wypieczeniu.
- Kawa jest zalecana, z cukrem buraczanym (bez mleczka, bez śmietany, bez miodu). Osoby medytujące nie powinny pić kawy później niż na 2 godziny przed rozpoczęciem medytacji i nie wcześniej niż 2 godziny po zakończeniu medytacji.